مقدمـــة 1
أقحوان 2
اكليل الجبل 3
بابونج 5
البصل 6
بقدونس 8
البقلة ـ رجلة ـ فرفحين 9
بقلة الملك 10
البنفسج 11
تُُرُنجان 22
توت الأرض 14
الثوم 15
الجرجير 17
الجعدّة 18
جوزة الطيب 20
حبة البركة 21
الحلبة 22
خبازى ـ خبازة 23
الخردل 23
الخروع 25
خزامى 27
االذرة الصفراء 28
رجل الأسد 30
الزنبق 31
الزنجبيل 32
زهرة العطاس 33
الزيزفون 35
سعتر 36
سوس 37
شوفان 39
الشومر 40
الشيح 42
عباد الشمس 43
الغار 44
الفجل 45
فلفل حار ( شطة ) 46
القرفة 47
القرنفل 48
القريص ـ القراص 49
قيصوم 51
كتان 53
االكراث 54
كروياء أو كراويا 55
كرفس 57
الكركدية 58
سنوت ـ الكمون 60
الميرمية 61
النرجس 62
نعنع 63
الهندباء 64
ينسون 66
عصا الراعي 67
مردقوش ـ مرزنجوش 68
قصوان 69
المراجع 71