كرات اللحم المشوية
المقادير
نصف كيلو لحم مفروم ، ثلث كوب بصل أخضر مفروم ، ربع كوب بصل مفروم ، 3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا ، 2 ملعقة كبيرة سمسم ، ملعقة كبيرة سكر ، أسياخ لشي اللحم .
طريقة الاعداد
اخلطي المقادير كلها ثم شكليها على شكل كرات وقومي بشكها في الأسياخ واشويها كل جهة 5 دقائق أو حتى تنضج الكرات ويتغير لونها وبالعافية .
|