سلطة البطاطس ‏   المقادير   كيلو بطاطس ، باقة كزبرة خضراء ، عصير ليمونتين ، معلقة كبيرة ثوم مفرى .   طريقة الاعداد   قشري البطاطس وقطعيها مكعبات واسلقيها ثم حمريها في الزيت .   ضعي قليل من الزيت فى إناء وضعيه على النار ثم ضعي الثوم والكزبرة وحمريهم .   ضعي عصير الليمون وقلبيه قليلاً ، ثم ضعي البطاطس المحمرة وقلبي قليلاً على النار ، ثم ارفعي الاناء وفرغيه في طبق تقديم وبالهنا .