الصلصة البيضاء الخفيفة
المقادير
ملعقة كبيرة زبدة ، ملعقة كبيرة دقيق ، ربع ملعقة صغيرة ملح ، رشة بهار ، كوب حليب .
طريقة الاعداد
أذيبي الزبدة على نار هادئة ، ثم أضيفي لها المقادير ماعدا الحليب وحركي حتى يبدأ بالغليان .
ارفعيه عن النار وأضيفي له الحليب بالتدريج مع التحريك المستمر .
أعيدي الوعاء على النار واتركيه حتى يتماسك لمدة 1 - 2 دقيقة .
ملعقة كبيرة زبدة ، ملعقة كبيرة دقيق ، ربع ملعقة صغيرة ملح ، رشة بهار ، كوب حليب .
طريقة الاعداد
أذيبي الزبدة على نار هادئة ، ثم أضيفي لها المقادير ماعدا الحليب وحركي حتى يبدأ بالغليان .
ارفعيه عن النار وأضيفي له الحليب بالتدريج مع التحريك المستمر .
أعيدي الوعاء على النار واتركيه حتى يتماسك لمدة 1 - 2 دقيقة .