الافوكادو بالمايونيز
المقادير
2 حبة أفوكادو ، 3 حبات طماطم مقشرة ومطحونة ، بصلة صغيرة مفرومة ، ثلث كوب روب ، ملعقة كبيرة ونصف عصير ليمون ، 4 ملاعق كبيرة مايونيز ، ملح وبهار حسب الرغبة ، قليل من الفلفل الأحمر الحار .
طريقة الاعداد
تقسم الأفوكادو الى نصفين وتزال البذرة ثم ينزع اللب من داخلها بالملعقة .
يسحق اللب في وعاء بالشوكة ويخلط مع الطماطم والبصل وباقي المقادير .
تحشي أنصاف الافوكادو بالخليط السابق وتوضع في طبق التقديم ، يقدم مع البطاطس المقلية أو البسكويت المملح وبالعافية .
2 حبة أفوكادو ، 3 حبات طماطم مقشرة ومطحونة ، بصلة صغيرة مفرومة ، ثلث كوب روب ، ملعقة كبيرة ونصف عصير ليمون ، 4 ملاعق كبيرة مايونيز ، ملح وبهار حسب الرغبة ، قليل من الفلفل الأحمر الحار .
طريقة الاعداد
تقسم الأفوكادو الى نصفين وتزال البذرة ثم ينزع اللب من داخلها بالملعقة .
يسحق اللب في وعاء بالشوكة ويخلط مع الطماطم والبصل وباقي المقادير .
تحشي أنصاف الافوكادو بالخليط السابق وتوضع في طبق التقديم ، يقدم مع البطاطس المقلية أو البسكويت المملح وبالعافية .