همبرغر لحم البقر ‏   المقادير   كيلو لحم بقر مفروم ، بصلة متوسطة مفرومة ، ملعقة كبيرة بهارات مشكلة ، ملعقة كبيرة صلصة الصويا ، ملعقة كبيرة بقسماط ، 10 خبز همبرغر ، مايونيز ، 10 شرائح جبن ، 10 شرائح خس وطماطم ، كاتشاب ، 10 قطع خيار مخلل .   طريقة الاعداد   اخلطي اللحم مع البصل والبهارات والصلصة والبقسماط ثم قرصيها على شكل شرائح الهمبرغر ثم ادخليها فرن حرارته 200 درجة حتى النضج لمدة 20 تقريباً .   جهزي السندويشات بدهنها بالمايونيز ووضع شريحة الجبن والخس والطماطم ثم ضعي قطع اللحم وفوقها الكاتشاب والخيار المخلل واستمتعي بالطعم اللذيذ .