عجينة متعددة الاستعمال
المقادير
2 كوب ونصف دقيق ، فنجان سكر ، فنجان حليب بودرة ، ملعقة كبيرة خميرة ، كوب ماء ، فنجان زيت .
طريقة الاعداد
اخلطي الدقيق مع الحليب ودعيه جانباً ، أذيبي الخميرة في الماء مع السكر والزيت .
اسكبي خليط الخميرة على خليط الدقيق واعجني جيداً ، أضيفي القليل من الماء اذا استدعى الأمر ، بحيث تكون العجينة متماسكة ولا تلتصق بيديك .
دعيها تخمر لمدة ساعة ، ثم شكليها واحشيها كما ترغبين وادخليها الفرن لمدة 25 دقيقة بحرارة 150 درؤجة وبالعافية .
2 كوب ونصف دقيق ، فنجان سكر ، فنجان حليب بودرة ، ملعقة كبيرة خميرة ، كوب ماء ، فنجان زيت .
طريقة الاعداد
اخلطي الدقيق مع الحليب ودعيه جانباً ، أذيبي الخميرة في الماء مع السكر والزيت .
اسكبي خليط الخميرة على خليط الدقيق واعجني جيداً ، أضيفي القليل من الماء اذا استدعى الأمر ، بحيث تكون العجينة متماسكة ولا تلتصق بيديك .
دعيها تخمر لمدة ساعة ، ثم شكليها واحشيها كما ترغبين وادخليها الفرن لمدة 25 دقيقة بحرارة 150 درؤجة وبالعافية .