مثلج الفراولة
المقادير
كيس جلي فراولة ، كوب حليب قليل الدسم ، ثلث كوب سكر ، كوب وربع روب ، كوب فراولة طازجة .
طريقة الاعداد
اسكبي الحليب في وعاء ثم انثري عليه الجلي بالتدريج حتى يذوب ثم سخنيه على نار هادئة ثم اضيفي السكر وحركي لمدة 2 دقيقة حتى يذوب السكر .
ابعديه عن النار بمجرد ان يصبح الخليط متماسكا وضعي الوعاء جانبا حتى يبرد تماماً .
اخلطي الروب مع الفراولة في الخلاط لمدة دقائق ثم اخلطيه مع خليط الجلي وقلبيه جيداً .
اسكبي الخليط في أوعية التقديم وادخليها الثلاجة حتى تجمد وبالعافية .
كيس جلي فراولة ، كوب حليب قليل الدسم ، ثلث كوب سكر ، كوب وربع روب ، كوب فراولة طازجة .
طريقة الاعداد
اسكبي الحليب في وعاء ثم انثري عليه الجلي بالتدريج حتى يذوب ثم سخنيه على نار هادئة ثم اضيفي السكر وحركي لمدة 2 دقيقة حتى يذوب السكر .
ابعديه عن النار بمجرد ان يصبح الخليط متماسكا وضعي الوعاء جانبا حتى يبرد تماماً .
اخلطي الروب مع الفراولة في الخلاط لمدة دقائق ثم اخلطيه مع خليط الجلي وقلبيه جيداً .
اسكبي الخليط في أوعية التقديم وادخليها الثلاجة حتى تجمد وبالعافية .