اَيس كريم العسل
المقادير
5 صفار بيض ، 500 مل حليب ، 250 مل دبل كريم ، نصف كوب عسل ، ملعقة صغيرة فانيليا .
طريقة الاعداد
اخفقي صفار البيض مع العسل في وعاء واتركيه جانباً .
سخني الحليب في وعاء آخر وقبل غليانه اضيفي له خليط العسل واتركيه حتى يتماسك أو يصبح الخليط ثقيلاً ، ابعديه عن النار واتركيه ليبرد .
اخلطي خليط العسل مع الدبل كريم والفانيليا ، ثم اسكبي الخليط في اوعية التقديم وادخليها الثلاجه حتى يجمد وبالعافية .
5 صفار بيض ، 500 مل حليب ، 250 مل دبل كريم ، نصف كوب عسل ، ملعقة صغيرة فانيليا .
طريقة الاعداد
اخفقي صفار البيض مع العسل في وعاء واتركيه جانباً .
سخني الحليب في وعاء آخر وقبل غليانه اضيفي له خليط العسل واتركيه حتى يتماسك أو يصبح الخليط ثقيلاً ، ابعديه عن النار واتركيه ليبرد .
اخلطي خليط العسل مع الدبل كريم والفانيليا ، ثم اسكبي الخليط في اوعية التقديم وادخليها الثلاجه حتى يجمد وبالعافية .