مـؤمنـــة

  بسكويت الراشي
  المقادير
  200 جرام حلاوة رهش ( حلاوة طحينية ) ، 150 جرام بسكويت دايجستف ، نصف كوب جوز الهند ناعم ، نصف كوب فتسق مطحون ، ملعقة صغيرة هال مطحون ، للتزيين علبة شوكولاتة بيضاء ، فستق مطحون .

  طريقة الاعداد
  اخلطي البسكويت و الرهش وجوز الهند والفستق والهال في الخلاط حتى تتكون عجينة لينة متماسكة ، أضيفي لها ملعقة كبيرة من العسل اذا كانت غير متماسكة ثم شكلي العجينة على شكل اصابع .
  اذيبي الشوكولاتة البيضاء في حمام مائي ثم غطسي طرف واحد من أصابع البسكويت في الشوكولاتة ثم اغمسيه في الفستق .
  صفي البسكويت في صينية حتى تجمد الشوكولاتة ثم صفيها في طبق التقديم وبالعافية .