بسكويت الراشي
المقادير
200 جرام حلاوة رهش ( حلاوة طحينية ) ، 150 جرام بسكويت دايجستف ، نصف كوب جوز الهند ناعم ، نصف كوب فتسق مطحون ، ملعقة صغيرة هال مطحون ، للتزيين علبة شوكولاتة بيضاء ، فستق مطحون .
طريقة الاعداد
اخلطي البسكويت و الرهش وجوز الهند والفستق والهال في الخلاط حتى تتكون عجينة لينة متماسكة ، أضيفي لها ملعقة كبيرة من العسل اذا كانت غير متماسكة ثم شكلي العجينة على شكل اصابع .
اذيبي الشوكولاتة البيضاء في حمام مائي ثم غطسي طرف واحد من أصابع البسكويت في الشوكولاتة ثم اغمسيه في الفستق .
صفي البسكويت في صينية حتى تجمد الشوكولاتة ثم صفيها في طبق التقديم وبالعافية .
|