نصائح لتحضير طعام صحي للطفل ‏   يظل الجهاز المناعي للطفل غير مكتمل النمو عندما يبدأ الطفل في تناول الأطعمة الصلبة، كما تكون معدة الطفل الرضيع أكثر حساسية للملوثات والميكروبات التي قد تكون عالقة بالأطعمة .   لذلك يقع على الأم عاتق تحضير طعام صحي ومفيد للطفل ولحماية الطفل من الإصابة بأي أمراض يجب إتباع إرشادات النظافة العامة عند تحضير الطعام للطفل، ومن هذه الإرشادات:   يجب غسل اليد جيداً قبل تحضير الطعام للطفل .   يجب غسل وتعقيم أدوات الطعام التي يأكل بها الطفل، مثل: الطبق، والكوب، والملعقة، والشوكة .   تجفيف أدوات الطعام بمنشفة (فوطة) نظيفة .   تسخين الطعام جيداً، حتى تتأكدي من قتل الميكروبات التي تتواجد فيه .   عدم تقديم الأطعمة الساخنة للطفل، فيجب تبريد الطعام قبل تناول الطفل له.   تجنب تسخين الطعام أكثر من مرة، مع التأكد من فتور درجة حرارة الطعام قبل تقدميه للطفل .   حفظ الطعام بطريقة صحيحة في الثلاجة إذا لم يتم استعماله خلال يوم ويفضل أن تكون درجة الحرارة ما بين الصفر إلى خمس درجات مئوية .   التخلص من الطعام المتبقي من الطفل، فالطعام الملوث بلعاب الطفل قد يحتوي على بكتريا تتكاثر بحفظه .   تجنب إعطاء الطفل الأطعمة المحضرة مسبقاً وفي حالة تناول الطفل لهذه الأطعمة يجب التأكد من مدى صلاحيتها .   تنظيف مكان الطعام المخصص للطفل مع تنظيف ملابسه المتسخة بمنظف مضاد للبكتريا .   غسل يد الطفل جيداً قبل وبعد تناول الطعام .