دجاج مشوي
المقادير
6 صدور دجاج مقطعة أنصاف ، ثلث كوب صلصة الصويا ، ربع كوب سكر بني ، ربع كوب بصل أخضر مقطع ، 2 ملعقة كبيرة زنجبيل ، 4 فصوص ثوم مهروسة .
طريقة الاعداد
اخلطي صلصة الصويا مع السكر والبصل والزنجبيل والثوم ثم ضعي الدجاج في الخليط وقلبيه جيداً وضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل ، بعد ذلك لفي قطع الدجاج في القصدير وضعيه على الشواية لمدة 50 ـ 60 دقيقة وبالصحة والعافية .
6 صدور دجاج مقطعة أنصاف ، ثلث كوب صلصة الصويا ، ربع كوب سكر بني ، ربع كوب بصل أخضر مقطع ، 2 ملعقة كبيرة زنجبيل ، 4 فصوص ثوم مهروسة .
طريقة الاعداد
اخلطي صلصة الصويا مع السكر والبصل والزنجبيل والثوم ثم ضعي الدجاج في الخليط وقلبيه جيداً وضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل ، بعد ذلك لفي قطع الدجاج في القصدير وضعيه على الشواية لمدة 50 ـ 60 دقيقة وبالصحة والعافية .