شرائح اللحم بالاعشاب وورق الكرفس
المقادير
2 كوب جبنة بيضاء قليلة الدسم ، 4 أعواد بصل أخضر مقطع حلقات ، نصف كوب خليط ( ريحان مفروم ، بقدونس مفروم ، كزبرة مفرومة ) ، أوراق كرفس للف الجبنة .
طريقة الاعداد
اخلطي البصل مع نصف كوب الأعشاب ، ثم أضيفي الخليط للجبنة وقلبي بملعقة بلاستيك .
اسلقي أوراق الكرفس على البخار حتى تلين ثم أدخليها البراد لمدة ساعة حتى يسهل تقطيعها .
شكلي الجبنة على شكل شرائح توست ثم غلفيها من الخارج بورق الكرفس وقدميها مع الخبز الأسمر وبالعافية .
2 كوب جبنة بيضاء قليلة الدسم ، 4 أعواد بصل أخضر مقطع حلقات ، نصف كوب خليط ( ريحان مفروم ، بقدونس مفروم ، كزبرة مفرومة ) ، أوراق كرفس للف الجبنة .
طريقة الاعداد
اخلطي البصل مع نصف كوب الأعشاب ، ثم أضيفي الخليط للجبنة وقلبي بملعقة بلاستيك .
اسلقي أوراق الكرفس على البخار حتى تلين ثم أدخليها البراد لمدة ساعة حتى يسهل تقطيعها .
شكلي الجبنة على شكل شرائح توست ثم غلفيها من الخارج بورق الكرفس وقدميها مع الخبز الأسمر وبالعافية .