مـؤمنـــة

  سلطة البطاطا باللحم
  المقادير
  6 بطاطا صغيرة ، 4 أكواب أوراق سلطة خضراء حسب الرغبة ، خيار مقطع شرائح طولية ، 4 حبات بصل أحمر صغير ، شرائح لحم رفيعة ومشوية ، 2 حبة طماطم مقطعة إلى أرباع ، نصف كوب صلصة سلطة قليلة السعرات الحرارية ، ملعقة صغيرة شبت مقطع .

  طريقة الاعداد
  نضع البطاطا في ماء مغلي ومملح لمدة 10 - 15 دقيقة ثم نغسلها بالماء البارد ، وفي وعاء نخلط أوراق السلطة الخضراء و البصل والخيار ثم نضع شرائح اللحم فوق الخليط ونسكب فوقه صلصة السلطة وبالعافية .