مـؤمنـــة

  معكرونة بالصلصة
  المقادير
  كيس معكرونة اى نوع ، صلصلة باشميل ، نصف كيلو لحم مفروم ومحمر بالبصل والبهار ، جبن شيدر مبشور ، ملح حسب الرغبة .

  طريقة الاعداد
  تسلق المعكرونة وتخلط مع البشاميل ونص كمية الجبن ، وتوضع نص كمية المعكرونة فى البايركس ، ثم حشو اللحم ثم توضع باقى المعكرونة ويرش على الوجه باقى الجبن وتدخل الفرن لتتحمر مدة ربع ساعة وبالعافية .