شراب قمر الدين
المقاديـر
قطعتان من شرائح قمر الدين ، خمسة أكواب من الماء ، ثلث كأس سكر ، ملعقة طعام ماء زهر .
طريقة الاعداد
نقطّع رقائق قمر الدين إلى قطع صغيرة ، نغسل القطع بماء ساخن ، ننقع القطع في ماء ساخن لمدة ليلة كاملة ، نضع السائل المنقوع في إبريق العصير ويضاف إليه السكر وماء الزهر ، نقلّب جيداً ويقدم بارداً .
قطعتان من شرائح قمر الدين ، خمسة أكواب من الماء ، ثلث كأس سكر ، ملعقة طعام ماء زهر .
طريقة الاعداد
نقطّع رقائق قمر الدين إلى قطع صغيرة ، نغسل القطع بماء ساخن ، ننقع القطع في ماء ساخن لمدة ليلة كاملة ، نضع السائل المنقوع في إبريق العصير ويضاف إليه السكر وماء الزهر ، نقلّب جيداً ويقدم بارداً .