كيكة الشوكولاتة بالبسكويت
المقادير
2 علبة بسكويت سادة ، مكسرات منوعة ومحمصة وبدون ملح ، 9 بيضات ، 2 ملعقة كبيرة فانيليا ، 10 ملاعق كبيرة سكر ، 300 جرام زبدة غير مملحة ، 8 ملاعق كاكاو منخول ، علبتين صغيرتين من الشوكولاتة الداكنة .
طريقة الاعداد
كسري البسكويت الى قطع صغيرة وضعيها في صينية ثم اخلطي البيض والفانيليا والسكر والزبدة والكاكاو البودرة في الخلاط الكهربائي .
اسكبي الخليط على البسكويت وامزجيه بالمكسرات ثم ادخلي الصينية في البراد لمدة 12 ساعة .
اذيبي الشوكولاتة الداكنة في حمام مائي ثم اتركيها حتى تبرد واسكبيها على الكيكة .
اعيدي الكيكة الى الثلاجة واتركيها لمدة 6 ساعات اضافية ثم قطعيها عند التقديم .
2 علبة بسكويت سادة ، مكسرات منوعة ومحمصة وبدون ملح ، 9 بيضات ، 2 ملعقة كبيرة فانيليا ، 10 ملاعق كبيرة سكر ، 300 جرام زبدة غير مملحة ، 8 ملاعق كاكاو منخول ، علبتين صغيرتين من الشوكولاتة الداكنة .
طريقة الاعداد
كسري البسكويت الى قطع صغيرة وضعيها في صينية ثم اخلطي البيض والفانيليا والسكر والزبدة والكاكاو البودرة في الخلاط الكهربائي .
اسكبي الخليط على البسكويت وامزجيه بالمكسرات ثم ادخلي الصينية في البراد لمدة 12 ساعة .
اذيبي الشوكولاتة الداكنة في حمام مائي ثم اتركيها حتى تبرد واسكبيها على الكيكة .
اعيدي الكيكة الى الثلاجة واتركيها لمدة 6 ساعات اضافية ثم قطعيها عند التقديم .