خروف العيد ‏   المقادير   حبة بطاطا ، 4 ملعقة صغيرة روب ، نصف كوب جبن مبشور ، زيتون أسود ، أوراق بقدونس .   طريقة الاعداد   سخني الفرن لحرارة 230 درجة ثم اشوي البطاطا لمدة 45 دقيقة في الفرن ثم دعيها تبرد .   اقسمي البطاط الى قسمين ثم قومي بافراغ البطاطا من الداخل باستخدام الملعقة ، خذي لب البطاطا واخلطيه مع الروب و 4 ملاعق كبيرة جبن مبشور .   ضعي الخليط مرة أخرى في البطاطا ورشيه بالجبن ثم اعيديه الفرن لمدة 15 دقيقة .   ضعي البطاطا في الطبق ثم ضعي ملعقة روب مكان راس الخروف على شكل مثلث ، ثم نصفي زيتونة مكان العينين ، وقصي شرحتين من الزيتون على شكل مثلث وضعيها مكان الأذنين .   اقطعي شريحتين من الزيتون ثم اقطعي الشريحتين بالطول لتكون لديك اربعة شرائح طوليه من الزيتون ضعيها مكان الأقدام .   وأخيراً وزعي بقدونس عند أقدام الخروف لتكون حشيش .